2023-5-29 15:46 |
В мае 2023 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю нашли нарушения в работе ООО "Ильинская коровка" в Ильинском районе. "25 апреля 2023 года организацией при производстве 1,3 тонн сливочного масла "Крестьянское" с мдж 72,5% и 11,68 тонн обезжиренного молока в качестве сырья использовалось 13 тонн пастеризованного молока, чего недостаточно для выработки данной продукции, так как для производства 1 кг масла необходимо минимум 20 кг молока", - сообщает Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
Данная продукция была реализована на оптовые склады ИП Мышкину А. А. (Удмуртская Республика), ООО "Молочная линия" (Свердловская область). Производитель нарушил требования закона о ветеринарии, Ветеринарные правила, порядок оформлении соответствующих документов, технические регламенты. Управлением отозвано семь деклараций о соответствии на сливочное масло "Крестьянское" с мдж 72,5% и "Традиционное" с мдж 82,5%, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира (творог с мдж 18%, 20%, 26%, десерт "Классический" с мдж 10%, сметана "Боярская" с мдж 20%, йогурт "Классический" с мдж 10%). Учетная запись уполномоченного лица аннулирована в системе ФГИС ВетИС "Паспорт". 18 мая 2023 года организации вынесено предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства. .
Подробнее читайте на permnews.ru ...