2024-8-9 11:23 |
После отравления работников предприятия Роспотребнадзор провел санитарно-эпидемиологическое расследование в столовой № 3. Были выявлены нарушения, которые могли привести к заражению посетителей кишечной бактерией рода сальмонеллы.
Продукты не маркировались должным образом, в холодном цеху отсутствовала линия раздачи для порционирования готовых блюд бактерицидным оборудованием. Также в столовой были найдены насекомые. У сотрудников общепита не было медицинских документов, которые необходимы для работы. В отношении ООО "Прогресс-Сервис" был составлен протокол об административном нарушении. Руководство ООО было признано виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. В качестве наказания компании было назначено административное приостановление деятельности учреждения на срок 30 суток. Судебные приставы выехали на адрес и опечатали двери антисанитарной столовой. Если двери будут вскрыты, что руководство будет привлечено к административной ответственности. .
Подробнее читайте на permnews.ru ...