2020-7-29 13:14 |
Мясо с листериями нашли в Башкортостане.
В говядине производства ООО "Агросервис ЕКБ" обнаружены листерии. Возбудителей смертельно опасного для человека заболевания в мясе нашли при проверке качества продукции поставщиков в Башкортостане.
Как сообщили "Уралинформбюро" в пресс-службе республиканского управления Россельхознадзора, наличие Listeria monocytogenes в полутушах и четвертинах ООО "Агросервис ЕКБ" выявили специалисты башкирской научно-производственной ветеринарной лаборатории.
"С целью недопущения дальнейших нарушений информация доведена до производителей полуфабрикатов. Владельцы некачественной продукции также проинформированы для изъятия ее из оборота", - отметили в ведомстве.
К проверке подключили прокуратуру.
Бактерии Listeria monocytogenes вызывают листериоз - инфекционное заболевание, поражающее лимфоидные ткани и нервную систему. В 30% случаев приводит к летальному исходу.
Подробнее читайте на uralinform.ru ...
