Роскачество совместно с Россельхознадзором подвели итоги всероссийского исследования качества сливочного масла, в котором масло пермских производителей вошло в топ лучших по стандартам качества.

Проведенное исследование

охватило более 70% рынка сливочного масла

в РФ, всего в нем было изучено масло 82 торговых

марок. По результатам исследования лидером

стал Пермский край, все отобранные марки

сливочного масла местных производителей:

"Вемол" (ООО "Вемол"), "Кунгурское" (АО "Молкомбинат

Кунгурский"), "Нытвенское" (ООО "Маслозавод

Нытвенский") набрали высшие баллы по показателям

качества и безопасности, поэтому эти марки

сливочного масла были признаны высококачественными.

Кроме Пермского края хорошие показатели

качества показала продукция из Нижегородской,

Кировской, Тюменской и Омской областей

(по одному производителю), а также из Калининградской

области (два производителя). Отметим, что

сливочное масло, произведенное в Прикамье

оказалось объективно лучше, продукт сделан

из высококачественных сливок, без добавления

растительных жиров, в нем не были обнаружены

консерванты, красители, бактерии и другие

опасные для здоровья вещества. Так как масло

пермских марок соответствовало не только

обязательным требованиям законодательства,

но и опережающим стандартам качества, после

проведения оценки производства, в ходе

которой будет, в том числе, определен уровень

локализации продукции, эксперты Роскачества

примут решение о присвоении данным товарам

российского Знака качества. Также добавим,

что в ходе исследования образцов сливочного

масла больше всего нарушений было выявлено

в продукции от Челябинской и Московской

области, были обнаружены грубые несоответствия

стандартам качества. Кроме того, в аутсайдеры

попали образцы масла из Ставропольского

края, Волгоградской и Амурской областей. .

Подробнее читайте на permnews.ru ...

32 +