2021-4-14 05:47 |
Проверку провела прокуратура
Прокуратура проверила, как питаются пациенты «Верхне-Курьинского геронтологического центра». И нашла массу нарушений.«В учреждении не проводили оценку качества горячих блюд, не отбирали суточные пробы с маркировкой и опечатыванием. Отсутствовали производственный контроль, протоколы лабораторных испытаний. Одни помещения не оборудовали локальными вытяжными системами, в других внутренняя отделка была повреждена, - рассказали в Прокуратуре Пермского края. - Руководителям «Верхне-Курьинского геронтологического центра» и предприятия «Медилайн» (занималось организацией питания) внесли представления, нарушения устранили, одного человека привлекли к дисциплинарной ответственности».Кроме того, организации оштрафовали на 30 тысяч рублей.
Подробнее читайте на perm.aif.ru ...