"Русский завтрак": привычные блюда заиграли новыми красками
В Перми прошел мастер-класс в рамках проекта "Русский завтрак". Основатель кафе-музея «Пермская кухня» рассказывал, готовил и лично угощал сырниками с омулем, щучьей икрой и морошковым соусом. Для приготовления сырников повар использовал 9% творог и твёрдый сыр от «ЭкоНивы». t7-inform.ru »