2019-12-28 13:34 |
Рецепты от Арсения Плешакова.
В преддверии Нового года хозяйки ищут рецепты вкусных блюд для праздничного стола. Пожалуй, одним из самых популярных блюд к номому году является курица. Расскажем, как приготовить её необычным способом.Состав:Курица – 1 тушка;Морковь – 1 штука;Лук – 1 штука;Баклажан – 1 штука;Картофель – 5 штук;Перец чили – 1 штука;Сметана 50-100 гр.;Пиво – 1 банка;Соль по вкусу.Способ приготовления:1. Курицу натереть солью со специями или «зельем», насадить на открытую банку пива и поставить в центр кастрюли ли казана. Банку пива лучше брать тёплую, чтобы не было разницы температур и курица хорошо пропеклась.2. Верхнюю часть тушки можно заколоть зубочистками.3. Подготовить овощи.4. Овощи разрезаем и выкладываем вокруг курицы. Можно их слегка подсолить.5. Сверху полить сметаной.6. Запекать два часа при температуре 180 градусов.Подавать с соусом.Состав соуса:сметана – 2 столовые ложки;майонез – 2 столовые ложки;«зелье» - 1 чайная ложка.
С таким соусом и курица, и овощи будут вкуснее.Соус «Зелье». Пошаговый рецепт с фотоКак приготовить домашний хумус. Пошаговый рецепт с фотоКак приготовить гуакамоле? Пошаговый рецепт с фотоПросто и вкусно. Лёгкий рецепт салата и закуски на Новый год
Подробнее читайте на perm.aif.ru ...
