2022-11-28 15:48 |
Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Прикамью выявило случаи производства молочной продукции из недостаточного количества молока, сообщает пресс-служба ведомства. Это было замечено в работе ИП Растягаевой Ю.
В. из Ильинского округа. 19 ноября предприниматель выработал 6,3 тонны сливочного масла "Крестьянское" жирностью 72,5% и 6,5 тонны иной молочной продукции (сметана, творог, масло сладко-сливочное и пр. ). Для их изготовления использовалось 13,1 тонны пастеризованного молока. Однако только для 1 кг. сливочного масла требуется 20 кг. молока. Сливочное масло производитель в итоге продал через ООО "Грейт Торг" (Пермский край) в восемь школ и детских садов региона, а также в розничные магазины края. Управление Россельхознадзора взяло на пробу такое масло, попавшее в детский №11 Краснокамска. Лабораторные исследования показали наличие растительных жиров в продукте, что недопустимо и свидетельствует о фальсификации молочной продукции. Производитель и получатели сливочного масла проинформированы о выявленных нарушениях. ИП объявлено предостережение о необходимости следованию всем техрегламентам при изготовлении продукции. Информация о нарушениях направлена в прокуратуру края, ГУ МВД по Пермскому краю, СУ СК по Пермскому краю, УФСБ региона, Госветинспекцию, управление Роспотребнадзора для принятия мер реагирования. .
Подробнее читайте на permnews.ru ...
