Как заготовить свёклу на зиму?
Можно закатать на зиму салат из свёклы. Для этого надо взять 2 кг свежей свёклы, 750 г помидоров, 100 г уксуса 6 %, 30 г соли, 100 г сахара, 100 г чеснока, 250 г болгарского перца, 250 г лука, 250 г растительного масла, петрушку. perm.aif.ru »